푸드테크 연구지원센터 예정지 및 조감도[경북도 제공. 재판매 및 DB 금지][경북도 제공. 재판매 및 DB 금지]


경북도가 구미에 식품 스마트 제조 연구센터를 구축하고 식품산업 기술(푸드테크) 거점 육성에 나섭니다.

도는 오늘(3일) 농림축산식품부의 '2026년 푸드테크 연구지원센터' 우선 사업 대상자로 선정됐다고 밝혔습니다.

구미 선산읍에 내년부터 3년간 282억 원을 들여 식품 스마트제조 연구지원센터를 구축합니다.

센터에는 인공지능(AI)과 센서 기술을 활용해 식품 제조 전 과정을 자동화하는 장비(스마트 장비)와 시제품 제작·실증 공간, 기업 협업 공간 등이 들어섭니다.

경북도는 포항 식품 로봇과 의성 세포배양 식품에 이어 구미 스마트 제조까지 3년 연속 선정돼 푸드테크 지원 거점 시설을 확보했습니다.

이에 따라 향후 기반 시설과 연계해 지역 식품기업들이 로봇과 AI, 데이터 기술을 실제 공정에 적용할 수 있도록 지원하고, 푸드테크 클러스터 조성도 추진할 계획입니다.

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정지훈(daegurain@yna.co.kr)

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