최근 체중 조절 및 건강을 고려한 식습관 속 인기를 끌고 있는 그릭요거트 제품마다 단백질, 당류 등 영양성분 차이가 큰 것으로 나타났습니다.

오늘(3일) 소비자시민모임은 그릭요거트 17개 제품에 대한 비교정보를 발표했습니다.

각 제품의 열량, 3대 영양소(탄수화물·지방·단백질), 당류, 유산균수, 안전성, 표시실태, 질감, 가격 등을 시험평가한 결과, 먼저 단백질 함량은 제품 간 최대 2.2배 차이나는 것으로 확인됐습니다.

100g당 단백질 함량이 가장 높은 제품은 요즘 플레인 그릭요거트(13.1g), 낮은 제품은 후디스 그릭요거트 플레인·후디스 그릭요거트 달지않은 저지방(5.9g)으로 조사됐습니다.

100g당 열량은 최대 3.6배 차이가 났고, 무지방 및 저지방 제품을 제외한 11개 제품의 지방 함량은 최대 4.1배까지 차이를 보였습니다.

특히 요즘 플레인 그릭요거트(14.0g)와 서울우유 더진한 그릭요거트(13.6g)는 지방 함량이 1일 영양성분 기준치(54g)의 25% 이상을 차지했습니다.

제품별 당류 함량은 100g당 최소 1.2g(덴마크 하이 그릭)에서 최대 12.3g(후디스 그릭요거트 플레인)으로, 당류 첨가 여부에 따라 최대 10배까지 차이가 났습니다.

특히 ‘플레인’ 제품이라도 설탕 등 당류나 스테비올배당체 같은 감미료가 첨가된 경우가 있어 원재료명 및 영양성분 등의 확인이 필요합니다.

또, 가정에서 플레인 요거트에 꿀이나 과일청을 추가해 먹는 경우 전체 당 섭취량이 크게 늘어날 수 있어 주의가 필요합니다.

100g당 가격을 보면 최저 826원(커클랜드 시그니춰 그릭 요거트)에서 최고 3,333원(요즘 플레인 그릭요거트)으로 제품 간 최대 4배의 가격 차이가 났습니다.

17개 제품들은 유산균수와 농후발효유 기준을 모두 충족했고, 일부 제품은 실제 유산균수가 표시량 이상인 것으로 확인됐습니다.

다만 요즘 플레인 그릭요거트 제품은 유산균수를 '최대값' 기준으로 표기해 실제 함량이 표기 수치보다 적은 경우가 발생할 수 있어 소비자 오인 가능성이 없도록 해당 표시를 삭제하도록 했습니다.

전반적으로 고형분 함량이 높고 농도가 진한 제품군이 가격 수준도 상대적으로 높은 경향을 보였는데, 이는 제조 과정에서 수분을 더 많이 제거할수록 동일한 양의 제품을 생산하는 데 필요한 원유 사용량이 증가해 제조 원가가 상승하기 때문으로 분석됩니다.



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장한별(good_star@yna.co.kr)