비디오 플레이어
자막방송 VOD 제작지원 : 방송통신위원회 및 시청자미디어재단
'미국 품절대란' 제2 냉동김밥 나올까…K푸드 총출동

[앵커]

ADVERTISEMENT


외국인들이 한식을 즐겨 먹는 모습, 이제 더 이상 특별해 보이지는 않습니다.

해외에서 K-푸드의 인기가 꾸준히 이어지고 있기 때문인데요.

K-푸드 열풍을 이어가기 위해 해외시장 공략에 나선 식품업체들이 한자리에 모였습니다.

ADVERTISEMENT


김주영 기자가 그 현장에 다녀왔습니다.

[기자]

과자처럼 즐기는 김부각부터 다양한 맛의 김밥까지.

해외에서 우리 김이 인기를 끌면서 업체도 기존 조미김 외에 다양한 김 제품들을 내놨습니다.

해외 바이어들도 전시관 곳곳을 찾아 우리 기업들의 식품을 살펴봅니다.

산업통상자원부와 코트라가 주최한 서울푸드 전시회입니다.

올해 전시에는 모두 1,605개 사가 참여하며 역대 최대 규모로 열렸습니다.

ADVERTISEMENT


생선 결까지 생생하게 살아있는 이 연어회와 참치회는 곤약으로 만든 비건 회입니다.

대체육을 활용한 육포와 캔참치, 양념치킨도 관람객들의 이목을 끌었습니다.

급격히 커지고 있는 해외 비건시장을 겨냥한 겁니다.

2년 전 서울푸드에서 해외 바이어를 만난 이 냉동김밥 회사는 북미 시장에서 선풍적인 인기를 끌며 품절대란을 일으키기도 했습니다.

이밖에 잡채와 감자탕 등 전자레인지에 간편하게 데워서 먹을 수 있는 음식들도 해외시장 공략에 나섭니다.

인기 인플루언서 박막례 할머니는 자신의 레시피로 만든 떡볶이와 열무김치를 미국에 수출하게 됐습니다.

<박막례 / 인플루언서> "미국에 갔는데요. 한국 음식이 진짜 사랑을 많이 받고 있더라고요. 옛날에는 미국 사람들이 매운 걸 못 먹었는데 지금은 너무 잘 먹고…열심히 한 번 해볼게요. 열심히 맛있게 한 번 담아 볼게요!"

정부는 마케팅과 유통 플랫폼 진출, 물류와 인증 등 우리 식품 기업의 해외 수출을 전폭 지원하겠다는 계획입니다.

작년에 이어 올해도 K-푸드 수출이 역대 최고치를 기록할 것으로 예상되는데요.

이번엔 어떤 음식이 또 세계인의 입맛을 사로잡을지 기대됩니다.

연합뉴스TV 김주영입니다. (ju0@yna.co.kr)

[영상취재기자 : 양재준]

#K-푸드 #김밥 #잡채 #대체육

연합뉴스TV 기사문의 및 제보 : 카톡/라인 jebo23

(끝)

당신이 담은 순간이 뉴스입니다!

ⓒ연합뉴스TV, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지